Rezept für kohlrübeneintopf

zwischendurch schöpft ihr den entstehenden schaum mit einem schaumlöffel ab. entweder nacken, eisbein oder gern auch ein paar rippchen.

Also nicht gleich im oktober losrennen und die rübe kaufen, denn diese sind meist etwas bitterer vom geschmack

beilagen der kohlrübentopf ist eine sehr leckere hauptspeise, zu der ihr eigentlich nichts weiter servieren müsst. während kohlrübe und kartoffeln garkochen, zerteilt ihr das fleisch in mundgerechte stücke und gebt es ebenfalls zur fleischbrühe. weitere zutaten neben den kohlrüben braucht ihr diese weiteren zutaten für den kohlrübeneintopf wie ihn meine oma immer gemacht hat: schweinefleisch: ideal ist ein fetthaltigeres stück vom schwein.

während das fleisch abkühlt, schält und schneidet ihr die kohlrübe und die kartoffeln in würfel und gebt alles in den topf. wer kein schwein mag, kann denn eintopf auch gern mit einem stück rinderbeinscheibe oder anderem suppenfleisch aus rind ich möchte meinen, dass dies auch sehr lecker ist.

nehmt dann alles aus dem topf, bzw. einziger wermutstropfen bei diesem tollen gemüse ist allerdings, dass man die kohlrübe nur in den späten herbst- und wintermonaten bekommt, da es ein reines wintergemüse ist. rezept für kohlrübeneintopf dies hole ich hiermit nach, und zwar mit meinem kohlrübeneintopf. also nicht gleich im oktober losrennen und die rübe kaufen, denn diese sind meist etwas bitterer vom geschmack.

zwischendurch schöpft ihr den entstehenden schaum mit einem schaumlöffel ab. vorm servieren streut ihr etwas gehackte petersilie über die teller. so schmeckt es original, wie es meine oma immer gemacht hat. auch hammel wird gern genommen für diesen eintopf. auch hammel wird gern genommen für diesen rezept für kohlrübeneintopf. ach, und maggi nicht vergessen.

sobald die kartoffel zerfallen und die kohlrüben weich sind, schmeckt ihr alles mit salz ab. einziger wermutstropfen bei diesem tollen gemüse ist allerdings, dass man die kohlrübe nur in den späten herbst- und wintermonaten bekommt, da es ein reines wintergemüse ist. kohlrüben enthalten nämlich, neben vitamin c und betacarotin, auch viele gesunde mineralstoffe wie calcium, kalium und magnesium.

sobald die kartoffel zerfallen und die kohlrüben weich sind, schmeckt ihr alles mit salz ab. viele werden dieses, in meinen augen vollkommen unterschätztes gemüse, auch unter dem namen wruken, steckrübe oder auch runkelrübe kennen. dies hole ich hiermit nach, und zwar mit meinem kohlrübeneintopf.

so bekommt ihr eine schöne kräftige brühe am ende. lorbeerblätter und piment: geben der brühe nochmal richtig geschmack kartoffeln: besorgt euch bitte ein paar mehligkochende kartoffeln. weitere zutaten neben den kohlrüben braucht ihr diese weiteren zutaten für den kohlrübeneintopf wie ihn meine oma immer gemacht hat: schweinefleisch: ideal ist ein fetthaltigeres stück vom schwein.

da bin ich dann allerdings raus zwiebel: nehmt einfach ganz rezept für kohlrübeneintopf gelbe zwiebeln für den eintopf. ist aber natürlich kein muss. falls ihr einen schnellkochtopf habt, lasst ihr alles für ca. wer mag, kann dazu aber gern ein leckeres brot servieren.

petersilie: fürs auge. wer kein schwein mag, kann denn eintopf auch gern mit einem stück rinderbeinscheibe oder anderem suppenfleisch aus rind ich möchte meinen, dass dies auch sehr lecker ist. falls ihr einen schnellkochtopf habt, lasst ihr alles für ca. wer mag, kann dazu aber gern ein leckeres brot servieren.

entweder nacken, eisbein oder gern auch ein paar rippchen. da bin ich dann allerdings raus zwiebel: nehmt einfach ganz normale gelbe zwiebeln für den eintopf. viele werden dieses, in meinen augen vollkommen unterschätztes gemüse, auch unter dem namen wruken, steckrübe oder auch runkelrübe kennen. vorm servieren streut ihr etwas gehackte petersilie über die teller.

so bekommt ihr eine schöne kräftige brühe am ende. eine der wesentlichsten zutaten für mein kohlrübeneintopf sind natürlich die kohlrüben. in meinen augen das perfekte gericht für kalte tage und das beste: meine kids lieben es ebenfalls. beilagen der kohlrübentopf ist eine sehr leckere hauptspeise, zu der ihr eigentlich nichts weiter servieren müsst.

also nicht gleich im oktober losrennen und die rübe kaufen, denn diese sind meist etwas bitterer vom geschmack. so schmeckt es original, wie es meine oma immer gemacht hat. eine der wesentlichsten zutaten für mein kohlrübeneintopf sind natürlich die kohlrüben. ach, und maggi nicht vergessen.

nehmt dann alles aus dem topf, bzw. während kohlrübe und kartoffeln garkochen, zerteilt ihr das fleisch in mundgerechte stücke und gebt es ebenfalls zur fleischbrühe. ist aber natürlich kein muss. in meinen augen das perfekte gericht für kalte tage und das beste: meine kids lieben es ebenfalls. lorbeerblätter und piment: geben der brühe nochmal richtig geschmack kartoffeln: besorgt euch bitte ein paar mehligkochende kartoffeln.

petersilie: fürs auge. während das fleisch abkühlt, schält und schneidet ihr die kohlrübe und die kartoffeln in würfel und gebt alles in den topf. kohlrüben enthalten nämlich, neben vitamin c und betacarotin, auch viele gesunde mineralstoffe wie calcium, kalium und magnesium.